Завтраки и просто хорошие рецепты!

Всем привет! Хотела поделиться с вами отличным рецептом завтрака для всех возрастов. Очень вкусно и сытно, а самое главное дарить настроение на целый день. Сырники рецепт классический, которые меня учила еще делать моя бабушка! Как давно это было, жаль ее нет уже...
Классические сырники

Ингредиенты:

Творог (5-9%) — 500 г
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2-3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука — 4-5 ст. л. (плюс немного для обсыпки)
Соль — щепотка
Масло растительное — для жарки
Приготовление:

Подготовка творога: Перетрите творог через сито или взбейте в блендере, чтобы он стал более однородным и мягким.

Смешивание ингредиентов: В миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Добавление муки: Добавьте муку и снова перемешайте. Тесто должно быть достаточно густым, чтобы можно было формировать сырники.

Формирование сырников: Смочите руки водой и сформируйте из творожного теста небольшие шарики, затем слегка прижмите их, чтобы получились лепешки. Обваляйте каждую лепешку в муке.

Жарка: Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подача: Подавайте классические сырники теплыми, посыпав сахарной пудрой или полив сметаной, медом, сгущенкой или вареньем.

Приятного аппетита!

Еще один хороший рецепт, добавляю в тематику. Легкий и диетический
Драники рецепт классический

Ингредиенты:

Картофель – 500 г
Лук – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 2 ст. ложки
Соль, перец – по вкусу
Масло – для жарки
Сметана, зелень – для подачи
Приготовление:

Натереть картофель и лук на терке, добавить яйцо, муку, соль, перец.
Перемешать и выкладывать ложкой на разогретую сковороду.
Жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита![/img]

	ДРАКОНЬ
официальный сайт группы